Laboratorio di panificazione vegan con lievito madre - produzione artigianale e vendita di pane e prodotti da forno - pane, focaccia, croissant, dolci.
Farine biologiche macinate a pietra, cereali minori e grani antichi, ingredienti secondo stagionalità e a km 0. Per intolleranze (lattosio, frumento, solanacee)
Produzione a impatto zero, risorse rinnovabili, ecosostenibilità, mobilità elettrica per consegne. Aderisce ad ArcipelagoScec, parcheggio, laboratori a vista
